彦根藩伝承 牛干肉 25g入り

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彦根藩伝承 牛干肉 25g入りの商品情報♪

商品名 彦根藩伝承 牛干肉 25g入り
商品型番 e-omigyu10000122
ショッピング店鋪名 黒毛和牛通販/肉のとみや
カード利用について カード利用可
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商品詳細
こだわりポイント 彦根藩伝承 牛干肉 25g入り ■彦根藩で古来より伝承された特殊な製法により、牛肉の赤身を調味・加工させたものです。 ビールに日本酒、洋酒のおつまみに最適です。 江戸の昔より、きこえも高し湖国・彦根牛。 滋養に富んだその味は、肉食法度の時代にも将軍家への 献上品として中仙道を江戸へと旅しました。 彦根藩「古文書」に牛革をとったあとの若牛の肉を味噌漬や 干肉にして将軍家や御三家に献上されたと記録にあります。 この地にて育まれ400年。 伝承の知恵と技をもって丹念に作り上げました。 名称 彦根藩伝承 牛干肉 25g入り乾燥食肉製品 原材料 牛肉,醤油,食塩,砂糖,植物油脂,澱粉,オニオンパウダー,香辛料,調味料(アミノ酸等),増粘多糖類,カラメル色素,酸味料,リン酸塩(Na),発色剤(亜硝酸Na),酸化防止剤(エリソルビン酸Na) (原材料の一部に小麦、乳、卵、豚肉、ゼラチンを含む) 内容量 25g 賞味期限 100日 別途商品ラベルに記載 保存方法 ◆高温多湿を避けて保存して下さい 製造者 株式会社千成亭 滋賀県彦根市平田町808 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便万全を尽くしておりますが繁忙期や不可効力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料は北海道・沖縄は1,857円(税込),滋賀県は810円(税込),その他地域は一律993円(税込)となります。代金引換の場合は別途324円(税込)がかかります。配送日時指定・時間帯指定承ります。 お願い ◆冷蔵品との同梱のご注文の場合は、クール便での配送になります。 ギフト 申し訳ございませんが、お受けできません。 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】江戸時代、彦根藩では牛肉を乾燥させていたという記録が残っています。 この干牛肉は、塩加減をできるだけ少なくするため一年で最も寒い一月上旬から節分までの一ヶ月で作られていました。 古来この一ヶ月は「寒(かん)」と呼ばれていたため「寒」干肉として薬用に食されていたそうです。その頃の干牛肉の「製法書」が残っています。 千成亭では古来より伝承された特殊な製法により牛肉の赤身を調味・加工・乾燥させたものです。このままご賞味下さい。 まとめて買うとお買い得!お得な10袋セットはコチラ 

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今日のコメント

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女の子のカジュアルファッションだったら、ざっくりニットがあって、このアイテムは着回しOKで、女性っぽい形状なので、気になるヒップを隠したりしてくれるという点もいいんですよね。

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