自宅でステーキバイキング!バーベキューの材料・肉!リブロース食べ比べセット 3種類6枚+海塩グロッソのおまけ付 牛肉ステーキ(焼肉 焼き肉) セット(バーベキュー BBQ)お中元・ギフト

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自宅でステーキバイキング!バーベキューの材料・肉!リブロース食べ比べセット 3種類6枚+海塩グロッソのおまけ付 牛肉ステーキ(焼肉 焼き肉) セット(バーベキュー BBQ)お中元・ギフトの商品情報♪

商品名 自宅でステーキバイキング!バーベキューの材料・肉!リブロース食べ比べセット 3種類6枚+海塩グロッソのおまけ付 牛肉ステーキ(焼肉 焼き肉) セット(バーベキュー BBQ)お中元・ギフト
商品型番 themeatguy10004584
ショッピング店鋪名 感動を創る 米久
カード利用について カード利用可
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商品詳細
お肉大好きな美食家の皆様を唸らせるセットが誕生。地球上で最も美味しいであろう「リブロースステーキの詰め合わせセット」ができました! セット内容は、ネブラスカ州にある弊社代表の牧場から仕入れた「モーガン牧場ビーフリブロースステーキ」が2枚、1枚約350gの「超厚切りアメリカ産リブロースステーキ」が2枚、ミートガイで長年の人気を誇る1枚約300gの「オーストラリア産リブロースステーキ」が2枚の合計6枚。さらに、イタリア産シチリアの海塩80gをお付けしてお届けいたします。 モーガン牧場ビーフ リブロースステーキ 350g × 2枚 アメリカ産チョイス リブロースステーキ 350g x 2枚 オーストラリア産  リブロースステーキ 300g x 2枚 イタリア・シチリア産の海塩グロッソ 80g 合計 6枚 2.0kg 真空パックで発送いたします。 イタリア産シチリアの海塩のみでシンプルにお楽しみください。 細粒の塩を振ったステーキだとお肉に塩の味がしみ込んでしまいますが、こちらの粗粒の塩はステーキの上で溶けることがないため、お肉本来の味を感じることができます。 1枚はしっかりと味付けをして味わいたいという方へはミートガイのステーキスパイスをおすすめいたします。 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼モーガンランチビーフとは? アメリカのネブラスカ州にあるモーガン牧場は、モーガン一家によって何世代にもわたり営まれてきました。そのモーガン家の1人がティーエムジーインターナショナルの代表、ザ・ミートガイことジェイソン・P・モーガンなのです!数年にわたりアメリカ産牛肉の輸入問題に苦悩しましたが、最終的にネブラスカ州の牛肉を名古屋へ輸入することが実現しました。牛の育成、商品への加工、日本への輸入、そしてあなたのご自宅までの長い旅路すべてにモーガン一家は携わっています。 もっと詳しくモーガンランチビーフについて知りたい方はこちら! ▼モーガンランチビーフの特徴 ・牧場から食卓までのトレーサビリティー ・大切に育てられた家畜 ・味を追求した品種改良 ・自然に恵まれた土地でのこだわり肥育 ・肥育ホルモン剤不使用 ・肥育抗生物質不使用 ・最高に美味しい牛肉! リブロースステーキは名古屋にあるミートガイの自社工場で作られています。 モーガンランチビーフのリブロース丸ごと1本を350gのステーキにカットし、真空パックを施します。最後にラベルを貼り冷凍保存されます。 皆さまからの美味しいご感想お待ちしております。 レシピ大募集! 今夜のディナーを写真つきでお送りください! あなたのレシピを掲載するかもしれません♪ 冷凍 ラベル表示: (仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) ————————————————– 原材料: 牛肉 内容量: 6枚 合計 2.0kg 保存方法: 要冷凍?18℃以下 流通形態:冷凍 原産国: アメリカ合衆国、オーストラリア ————————————————–

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今日のコメント

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