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商品名 【馬刺し】馬タテガミ刺し80g★お試し同梱★〈コウネ〉※赤身とあわせて食べても美味!!お中元 ギフト/お中元/お返し/プチギフト/おもしろい/おしゃれ/プレゼント/帰省土産【RCP】【楽ギフ_】たてがみ/こうね/コーネ/コーネ脂/高級/グルメ/贅沢品/贈り物【kt】
商品型番 wakamaru10003155
ショッピング店鋪名 高級和牛専門店 セゾンブシェ
カード利用について カード利用可
税込価格は? 税込み
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セール価格 >>詳細はコチラ!<<
あす楽可能? あす楽翌日配送不可
配送可能地域
ギフト包装可能? ギフト包装不可能

商品詳細
ギフト対応について ■約50gの個々真空包装で超微粒子凍結しました。 ■タテガミは、なるべく冷凍状態でスライスした方が、薄く綺麗にスライスできます。 ■馬の脂肪は、リノール酸やリノレン酸などの不飽和脂肪酸が、豊富です。そのため、サラッと口解けがよく感じます。 ■炒め物にも好評です。 内 容 馬タテガミ刺し80g 内容量 馬タテガミ刺し80g 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 メキシコまたはベルギー 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町 馬刺し1パックは50g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。 賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。 生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。 解凍方法 真空包装のまま水中にて20?30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。 ■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。 馬刺し専用タレ 当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 備 考 ★高性能な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。

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今日のコメント

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