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商品名 馬刺し 3品お試しセット 赤身300g 馬レバ刺し200g タテガミ刺し100g 【合計600g】【お歳暮ギフトに】【送料無料】
商品型番 wakamaru10000148
ショッピング店鋪名 スイートベジタブルファクトリー
カード利用について カード利用可
税込価格は? 税込み
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あす楽可能? あす楽翌日配送不可
配送可能地域
ギフト包装可能? ギフト包装可能

商品詳細
ギフト対応について 馬刺し、少しずついろいろ試してこの価格!しかも送料無料 ■馬刺し赤身300g 1ブロックは食べ切り小パック、便利な使い切りサイズで、個々真空包装いたしました。クール冷凍宅急便発送となります。 高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。 また、解凍しても旨み成分のドリップ(肉汁)が出にくく、おいしさ、鮮度、衛生状態をしっかりと封じ込めることが出来ます。 解凍方法は、真空包装のまま水中にて30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。 盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。 ■馬レバー刺し200g ★お召し上がり方★ お付けする馬刺専用タレにゴマ油+おろしニンニクが最高です!生が体質に合わない方はごま油ニンニクで焼いてお召し上がりください。 色調には個体差があります。多少の苦みと独特な香りを感じる場合もあります。1パックは約100g-150gの個々真空包装で超微粒子凍結しました。真空包装のまま水中にて解凍してください。半解凍くらいが薄く綺麗にスライスできます。鉄分豊富です。 ■馬タテガミ刺し100g 約50gの個々真空包装で超微粒子凍結しました。 タテガミは、なるべく冷凍状態でスライスした方が、薄く綺麗にスライスできます。 馬の脂肪は、リノール酸やリノレン酸などの不飽和脂肪酸が、豊富です。そのため、サラッと口解けがよく感じます。 炒め物にも好評です。※沖縄への配送につきましては別途送料650円を頂きます。予めご了承下さいませ。 内 容 馬刺しヘルシー赤身300g、馬レバー刺し200g、馬タテガミ刺し100gのセット 内容量 馬刺しヘルシー赤身300gと馬レバー刺し200gと馬タテガミ刺し100g 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 メキシコまたはベルギーまたはカナダ 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町 馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。 賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。 生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。 解凍方法 真空包装のまま水中にて20?30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。 ■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。 馬刺し専用タレ 当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 備 考 ★高性能な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。連続グルメ大賞受賞!馬刺しヘルシー赤身300g 癖になる旨さ★馬レバー刺し200g 今や超希少部位★馬タテガミ刺し100g ギフトにも十分量★合計600g!色んな馬刺しを楽しむ! なんと5,980円(税別・送料込)送料無料!! ★楽天スーパーSALEで売れた★!人気馬刺しお試し同梱に!

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